Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

Datos

  • Multicentro Las Américas
  • Periférico Paseo de la República No.3466, Ejidal Ocolusen, Morelia
  • Del 21 al 23 de agosto 2015
  • 10:00 am - 7:00 pm

Del 21 al 23 de agosto de 2015 se llevará a cabo en la ciudad de Morelia el Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional que contará con la participación de cocineros y cocineras tradicionales de todo el país.

La sede de este evento será el Multicentro Las Amércias, ubicado al sur de la ciudad, donde los visitantes podrán degustar una extensa variedad de más de 300 platillos preparados por las cocineras y cocineros tradicionales representativos de cada uno de los estados de la República Mexicana y del Distrito Federal.

Además, se llevarán a cabo conferencias y talleres impartidos por chefs e investigadores de lo más destacado del ámbito gastronómico mexicano, así como exposición y venta de libros y artesanías relacionadas con la cocina tradicional; actividades para niños y la realización del V Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Mexicana, Patrimonio de la Humanidad, organizada por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, entre otras actividades.

¡No te lo pierdas!

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